第七期“四海归鹭”博士大讲堂在厦举办

4月19日下午，第七期“四海归鹭”博士大讲堂在厦门举办。活动邀请厦门市政协常委、厦门华侨亚热带植物引种园副主任明艳林博士，为大家作《药食同源类功能性食品研发与产业发展》专题讲座。厦门市欧美同学会秘书长庄武装、厦门市校友经济促进会副会长李金莲、厦门市欧美同学会老委会主任何开钧、江右博士创新发展促进会执行会长兼秘书长毛章清等出席活动。

本次活动由厦门市欧美同学会、厦门市校友经济促进会联合主办，厦门市欧美同学会创新创业委员会、厦门市校友经济促进会人才发展专业委员会、江右博士创新发展促进会承办。

明艳林向大家介绍了福建省非遗“闽台青草药”的概况和传承情况，以及基于特色中草药资源的功能性产品开发、药食同源的概念和历史渊源等。他阐述了全球与中国药食同源产业的发展现状，从研发关键技术、研究规范、常见药用植物与药用成分应用等方面。讲座中，明艳林结合自身多年从事功能性食品研发经验以及产业化典型案例，重点介绍了药食同源类功能性产品研发的创新路径。他表示，厦门具有药食同源类功能性产品研发的本地优势和特色，希望未来大家能够共同促进产业更好发展。

在讲座的提问交流环节，大家纷纷就药食同源类功能性产品相关问题积极提问，明艳林一一耐心解答。到场听众纷纷表示加深了对相关产业及规范的了解，参加此次活动收获满满。

专题分享后，到场嘉宾为明艳林颁发了“四海归鹭”博士大讲堂主讲人纪念章。